Давид (bolivar_s) wrote,
Давид
bolivar_s

Рыбная нарезка для праздничного стола...

Цитата сообщения Аэлита_54Рыбная нарезка для праздничного стола

Рыбная нарезка – подборка фото с примерами оформления рыбной нарезки для праздничного стола.

рыбная нарезка-01

Оформить рыбную нарезку совсем не сложно. Например, можно посмотреть на то, как это делают другие. Добавьте немного фантазии – и получится красота.


Для рыбной нарезки годится любая рыба. Нужно знать маленькие секреты:


  • вам нужен острый нож;

  • рыбу, перед нарезкой, нужно слегка подморозить. Тогда её проще нарезать тонкими пластинами;

  • резать нужно под углом к шкурке. Так легче.

Можно сделать сложную и многокрасочную картину. Смело добавляйте овощи и зелень. Экспериментируйте с композицией.

Однако, мне больше нравятся «строгие» композиции. Обратите внимание на последние фото в галерее. Рыбу нужно выпотрошить, нарезать на порционные кусочки, выложить на салатный лист (как целую), украсить лимоном, зеленью, дольками помидоров и т.д. Лично мне такая нарезка нравится больше: и красиво, и просто.

Рыбная нарезка на фото

рыбная нарезка-02

Tags: Искусство и культура
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments